High Gel Volleipulver
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, farbstabil und glatt gelierend
Erhältlich in folgenden Gebindegrößen: 25 kg im Polyethylenbeutel mit Umkarton
Zutaten: Vollei, getrocknet; Säuerungsmittel: Citronensäure
Anwendungsbereiche: Anwendungsgebiete:
Fettgebäcke, Desserts, Brandmassen

Produktspezifikationen
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OVOBEST Eiprodukte GmbH & Co. KG

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