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EMULTHERM Salzeigelb

homogenisiert, pasteurisiert, haltbar, emulsionsverstärkend
Zutaten:
Eigelb; Salz
Erhältliche Gebindegrößen:
10 kg im Eimer
Anwendungsgebiete:
kochstabile Mayonaisen und Saucen
Edelstahlcontainer 500 kg, 800 kg oder 1000 kg
Anwendungsgebiete:
kochstabile Mayonaisen und Saucen
Produktspezifikationen
Vollei
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Eiweiß
  • OVOBEST Eiprodukte GmbH & Co. KG
  • Hörster Wall 1
  • 49434 Neuenkirchen-Vörden
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  • +49 5495 95 5-166