Unsere Produkte
Bewährtes und Neues made in Germany!
Wir holen für Sie
das Beste aus dem Ei!
Jeden Tag!
Zuckervolleikonzentrat
Zuckervolleikonzentrat
homogenisiert, pasteurisiert, ohne Kühlung haltbar
Flüssigprodukte:Vollei Spezialprodukte:Vollei
EMULTHERM Salzeigelb
EMULTHERM Salzeigelb
homogenisiert, pasteurisiert, haltbar, emulsionsverstärkend
Flüssigprodukte:Eigelb Spezialprodukte:Eigelb
FOMOTEX
FOMOTEX
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, riesel- und aufschlagfähig, geschmacksstabil
Pulverprodukte:Vollei Spezialprodukte:Vollei
Viscovo
Viscovo
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, hohe Tragfähigkeit
Pulverprodukte:Vollei Spezialprodukte:Vollei
High Gel Volleipulver
High Gel Volleipulver
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, farbstabil und glatt gelierend
Pulverprodukte:Vollei Spezialprodukte:Vollei
OVOFINO
OVOFINO
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, tragfähig und emulgierend
Pulverprodukte:Vollei Spezialprodukte:Vollei
OVOFINO +
OVOFINO +
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, stabilisierend und volumenstark
Pulverprodukte:Vollei Spezialprodukte:Vollei
Eigelbpulver EMULTHERM
Eigelbpulver EMULTHERM
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, emulsionsverstärkend
Pulverprodukte:Eigelb Spezialprodukte:Eigelb
Eigelbpulver Emultherm KSMS
Eigelbpulver Emultherm KSMS
schonend pasteurisiert und sprühgetrocknet, rieselfähig, emulsionsverstärkend
Pulverprodukte:Eigelb Spezialprodukte:Eigelb
Eiweißpulver aufschlagfähig
Eiweißpulver aufschlagfähig
fermentiert, pasteurisiert und sprühgetrocknet, besonders hohe Aufschlagfähigkeit und Schaumstabilität.
Pulverprodukte:Eiweiß Spezialprodukte:Eiweiß
Eiweißpulver High Whip
Eiweißpulver High Whip
fermentiert, pasteurisiert und sprühgetrocknet, sehr hohe Aufschlagfähigkeit und Schaumstabilität.
Pulverprodukte:Eiweiß Spezialprodukte:Eiweiß
Eiweißpulver High Gel
Eiweißpulver High Gel
fermentiert, pasteurisiert und sprühgetrocknet, hohe Gelstärke
Pulverprodukte:Eiweiß Spezialprodukte:Eiweiß
Eiweißpulver High pH
Eiweißpulver High pH
fermentiert, pasteurisiert und sprühgetrocknet, transparente Gele
Pulverprodukte:Eiweiß Spezialprodukte:Eiweiß

Spezialprodukte

Bewährtes gezielt verbessert.

Unsere langjährige Erfahrung ermöglicht es uns, unsere Eiprodukte mit den maßgeschneiderten Funktionalitäten auszustatten, die Sie für Ihr Produkt oder Ihre Rezeptur benötigen.

  • OVOBEST Eiprodukte GmbH & Co. KG
  • Hörster Wall 1
  • 49434 Neuenkirchen-Vörden
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